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2007,07,21, Saturday
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母上が玄米を買ってきたので、土鍋で玄米に2回目の挑戦。
そもそも外で玄米を食べた記憶が無いので、炊けてもそれが美味しく出来たのか判断基準が無いのが気になるけど、とりあえず実行。
今回は上手く炊けたっぽい。
ただ、やっぱり白米よりは面倒。火加減と時間を確定することができれば、もう少し楽には出来そうだけど。火にかけてる時間が50分だからなぁ……。
とりあえず今日のメモ。
玄米3合に水白米の1.5倍で900ml。6時間。
うちのコンロの一番火力が弱いところで、強火18分、弱火32分、蒸らし15分。
どうにも具合が悪いので病院行ったら、レントゲン撮ったり採血されたり。
レントゲンでは所見なしだったけど、検査されると結果が出るまで恐いですね～（^_^;;
そもそも外で玄米を食べた記憶が無いので、炊けてもそれが美味しく出来たのか判断基準が無いのが気になるけど、とりあえず実行。
今回は上手く炊けたっぽい。
ただ、やっぱり白米よりは面倒。火加減と時間を確定することができれば、もう少し楽には出来そうだけど。火にかけてる時間が50分だからなぁ……。
とりあえず今日のメモ。
玄米3合に水白米の1.5倍で900ml。6時間。
うちのコンロの一番火力が弱いところで、強火18分、弱火32分、蒸らし15分。
どうにも具合が悪いので病院行ったら、レントゲン撮ったり採血されたり。
レントゲンでは所見なしだったけど、検査されると結果が出るまで恐いですね～（^_^;;
| 日々雑感 |
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